Mùa mận đang rộ, sao chúng ta không tranh thủ làm siro và ô mai mận để ăn dần nhỉ? - Emdep.vn
Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Nguyên liệu cần dùng để làm ô mai mận và siro mận gồm:

- 1 kilogram mận tươi - 1 kilogram đường - 1 củ gừng - 20 gram muối tinh (dùng dể làm ô mai)

 

Cùng bắt tay vào thực hiện món ô mai mận thôi nào: - Đầu tiên, các bạn cần rửa mận thật sạch rồi ngâm trong nước muối khoảng 1h. Sau đó, vớt ra để ráo. - Khía dọc đều quanh quả mận đến sát hột. - Tiếp đến, bạn trộn thật đều mận với đường rồi để yên ở nơi thoáng mát trong khoảng 4- 5 tiếng (khi mà đường tan chảy hết là được). Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Cho mận lên bếp đun ở lửa vừa. Chú ý là không cần khuấy hay đảo mận trong lúc đun đâu nhé! - Chúng ta cần đun cho tới khi quả mận hơi quắt lại thì tắt lửa. - Giờ thì bạn vớt mận ra và để thật ráo.  - Sau đó, bạn lấy phần nước thu được và phần nước ở trong nồi đun sôi lại một lần nữa là thành siro mận. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Để làm ô mai mận, bạn đem sấy mận ở 80 - 100 độ C trong khoảng 1h nhé! - Giã thật nhỏ gừng, vắt sạch nước rồi trộn thật đều với muối rồi trộn vào mận sấy để làm thành ô mai. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Nếu không có lò sấy, bạn có thể trộn thật đều mận với hỗn hợp muối gừng rồi đem xào ở lửa nhỏ đến khi quả mận se lại là được nhé! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   Vậy là combo nước mận và ô mai mận đã sẵn sàng rồi đây!!! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm ô mai mận cách làm nước mận ngâm mận hậu cách làm mận dầm cách làm hoa quả dầm

thÃ Æ ca ngu sot chanh ngon nui xúc xích kirigami cánh gà sốt dầu hào ngon lâu hai san cà nâu nuoc Cham buon salad kiểu hy lạp canh chua ca tre hanh nhân Tôm nuoc cot dua làm kem chanh cach nau che com ngon gói nau che hat sen tàu hũ long nhãn lập cach lam sinh to dua hau chanh tuoi trung hoa cach lam hat luu sinh to ba mau bạch tuộc nướng bánh rán giò Cúm luộc chín bí xanh Món thit lon cà tim xao toi sot ngheu ngon Cách làm giá Bánh quế bún cá xôi pa tê chè xôi trái xoài Trân Châu nuoc cot ga Lau ga mang Chua nuoc nha dam xổi trứng cuộn rong biển Cach nau che Khoai cháo cá chép cháo cá chép Hằng MT o Biến tấu với bánh canh bánh lady khoai tay chien gion áo phông gỏi xoài xanh Muoi Oreo BANH BEO Pancake chiên khoai tây oliu nau bun bap bo lam banh chiffon cach nau pha lau thit ga chien om thịt vịt với quả sấu gà bó xôi rán nau thit dong may túi đựng đồ cach lam xoi ngot chiên bánh mì trứng xúc xích cách nấu cơm điện ngon rét Vitamin xào rau củ oreo trộn kẹo mứt mãng cầu gai banh bao khoai lang cocktail giáng sinh pancake chiên áo sơ mi pancake cho bé yêu xốt trứng gà mon so Cách làm hầu thạch chè lộc tài giò heo những món miến ngon Làm miến trộn xao chua ngot che trai nhan boc hat sen nước Nga món hải sản lam mut ca phe pancake táo xốp mềm đồ ăn làm bằng lò vi sóng pancake việt quất Xao mang rau củ muối pasta baked lam cá tra buoi thom ngon chè bi pasta halloween Tôm kho bánh nếp khoai lang dẻo cà chua các cach nau rau cau nhan flan món trứng tráng bánh quẩy churros pasta ngao bun thang cach lam da day xao mang tay pasta sốt ngao kẹo giáng sinh thịt ba rọi Ăn cháo sườn Hàng Bồ cách nấu bún măng vỉt mon an tu top mo xay sinh tố thanh long Giang Sinh suon heo nuong thom ngon List Chao món ăn miệt vườn Xôi bắp gà nướng các món á khác